一、簡介
1 多糖活性背景介紹
德國著名科學家 Emil fischeir 是最早開始對糖進行研究的，至今已逾百年歷史，糖類化合物成為蛋白質、核酸之后生命科學領域中的又一熱點，多糖又稱多聚糖（Polysaccharide）是一類天然高分子化合物，它是由醛糖或酮糖通過糖苷鍵連接在一起聚合度大于 10 的極性復雜大分子，其分子量達到數萬或數百萬，
多糖作為一大類天然產物，廣泛存在于動物、植物、微生物等有機體中，多糖類主要分為植物多糖、動物多糖以及微生物多糖三類，而就醫用角度考慮，從中草藥中提取的植物多糖受到較多的重視，在有機體中，糖類不僅作為基本能源物質，更重要的是參與了生命現象中細胞的各種活動，大量的藥理和臨床實驗證明，多糖具有相當高的藥用價值，主要體現在多糖提高機體的免疫功能、抗腫瘤、抗病毒、抗衰老、降血糖、抗輻射等幾個方面，
2 多糖活性資料初始化
選取珍珠番石榴（Psidium guajava L.）和草莓番石榴（Psidium littorale Raddi）的果實用于實驗分組及成分提取，將珍珠番石榴和草莓番石榴分別切片、去籽后于75℃烘箱中烘干，烘干后于研缽中搗碎成均勻的黃豆大小，取15g藥材，加250mL蒸餾水，按上表實驗號依次在給定功率、時間、溫度超聲條件下提取、抽濾，棄去濾渣（珍珠番石榴及草莓番石榴平行操作，下同），
本次實驗主要研究超聲3要素（即時間、功率、溫度）與抗糖化活性的關系，如表所示：
三個影響因子資料作訓練組（training set），如表所示；選取第7、11、22、27號為檢測組（testing set），如表所示，
對于每種實驗條件下測得的抗糖化活性抑制率如表所示，
二、源代碼
%% draw surf1
clc,clear,close all
%下載輸入輸出資料
load data.mat; %原始資料以列向量的方式存放在workplace檔案中
n=size(data);
datax1=data(:,1);%作為 Ultrasonic power(W) 輸入
datax2=data(:,2);%作為 Ultrasonic temperature(oC) 輸入
datax3=data(:,3);%作為 Ultrasonic time(min) 輸入
datay=data(:,4);%作為 anti-glycated activity(%) 目標向量
datax11=150:2:400;%作為 Ultrasonic power(W) 輸入
datax22=20:2:80;%作為 Ultrasonic temperature(oC) 輸入
[datax111,datax222]=meshgrid(datax11,datax22);
datay1=griddata(datax1,datax2,datay,datax111,datax222,'v4');% 'v4'MATLAB 4 格點樣條函式內插
surf(datax11,datax22,datay1);
xlabel('Ultrasonic power(W)');
ylabel('Ultrasonic temperature(oC)');
zlabel('anti-glycated activity(%)');
grid on
axis tight
%% draw surf2
clc,clear,close all
%下載輸入輸出資料
load data.mat; %原始資料以列向量的方式存放在workplace檔案中
n=size(data);
datax1=data(:,1);%作為 Ultrasonic power(W) 輸入
datax2=data(:,2);%作為 Ultrasonic temperature(oC) 輸入
datax3=data(:,3);%作為 Ultrasonic time(min) 輸入
datay=data(:,4);%作為 anti-glycated activity(%) 目標向量
datax11=150:2:400;%作為 Ultrasonic power(W) 輸入
datax33=5:2:35;%作為 Ultrasonic time(min) 輸入
[datax111,datax333]=meshgrid(datax11,datax33);
datay2=griddata(datax1,datax3,datay,datax111,datax333,'v4');% 'v4'MATLAB 4 格點樣條函式內插
surf(datax11,datax33,datay2);
xlabel('Ultrasonic power(W)');
ylabel('Ultrasonic time(min)');
zlabel('anti-glycated activity(%)');
grid on
axis tight
三、運行結果
四、備注
完整代碼或者代寫添加QQ1564658423
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