市場需求
隨著中國酒店業的蓬勃發展,越來越多的酒店使用資訊技術來提高自身的管理水平,傳統酒店管理與現代資訊技術相結合,對酒店做大、做強、管理規范化起到至關重要的作用,同時在資訊化的幫助下,酒店行業洗牌加速,單體的單打獨斗將日益走衰,集團化與品牌化成為未來的發展趨勢,
酒店管理的目的是成本控制、運營控制,其最終結果表現為效率和效益,作為酒店管理公司的最高決策者,總經理需要隨時掌握管理酒店的運營情況,并根據實際指導下屬采取對策,Smartbi酒店經營管理資料分析能夠清晰直觀地展現酒店運營輪廓,幫助總經理掌握酒店運營重點,及時發現問題,輔助其做出明智決策!(資料來源為PMS系統,對PMS系統的說明詳見底部)
面臨問題
中國酒店業的資訊化發展起源于1982年,至今已經過三個階段的蛻變與成長,資訊化建設確實幫助酒店行業提高了管理水平,更好地實作資源共享,但同時管理需求日益增多,也對資訊化提出了更高的要求,現有資訊系統的不足開始凸顯:
目前都是固定表格、缺乏圖形報表,以及報表靈活性
總經理現在只看財務,基本沒有對客群分析、客房分析
財務資料分析沒有深入應用
鮮有房價走勢預測
……
酒店行業BI軟體實作酒店行業資訊化的最后一公里,對管理層的決策需求個個擊破,提高決策的效率和質量,酒店行業BI軟體具有:
豐富的圖表展示
豐富的指標分析
跨越系統障礙,整合業務資料
趨勢預測分析
……
增收創收、效益利潤是酒店經營與管理的靈魂與命脈,不僅要通過營銷手段提高收入,還要通過控制成本增加利潤,Smartbi建議從以下幾方面進行著手:
1 洞察KPI
提煉酒店運營關鍵指標,以日為時間單位進行查詢,是運營日報的最佳替代方案,且比人工日報更為清晰直觀、及時方便,
① 關鍵指標

② 可視化效果

注:Smartbi新版本升級為Echarts圖形,布局可以靈活配置,
2 剖析收入
收入是衡量酒店運營好壞最直接的方式,酒店行業BI軟體可隨意勾選時間段查詢酒店收入情況,
① 消費分析
現代酒店經營以提供食宿為主兼營其他多種服務,收入來源眾多,包括客房收入、餐飲收入、康樂收入、商品收入、旅游收入等,消費分析決議各類收入構成,既可查看全部,也可只顯示某一類別,
② 房型收入
分析各類房型的經濟貢獻,清晰掌握主力房型,
③ 客源收入
分析各型別客人的經濟貢獻,清楚識別價值客戶群,
④ 收入趨勢
由月下鉆至日的收入分析,可視化展示收入的變化趨勢,
⑤ 可視化效果

注:Smartbi儀表盤可以定制“跳轉規則”,鉆取思路不會間斷,
3 挖掘房型
房間是構成酒店的基礎單元,是給酒店帶來經濟效益的核心產品,酒店行業BI軟體可隨意勾選時間段查詢酒店不同房型的分析資料,
① 經濟貢獻
通過營業收入、客房收入和平均房價三個業績指標考量具體房型的經濟貢獻,落實在具體時間點上即形成發展脈落,管理者可根據趨勢走向判斷是否采取營銷策略刺激銷售或者評估營銷策略是否取得效果,
② 使用情況
通過出租率、預訂率、取消率和可每間方平均占用率掌握房間使用情況,為房控提供決策支持,
③ 目標客群
客源型別分析能幫助管理者識別主要消費群體,為有針對性的客群營銷提供依據,
④ 可視化效果

4 研究客戶
酒店行業作為服務業的典型,每天要接待來自四面八方的顧客,發現并留住具有消費能力的客戶,就能為酒店創造穩定的收入,因此對顧客資料進行挖掘顯得尤為重要,酒店行業BI軟體可隨意勾選時間段查詢客戶分析資料,
① 價值客戶
酒店需要關注客戶,更要清楚地知道每類客戶的價值貢獻是不一樣的,分離出那些對于酒店具有高價值貢獻的客戶,使酒店能集中精力于大客戶和有潛力的客戶進行營銷,為酒店帶來更大的利益,
② 客戶偏好
通過客戶對房型的傾向性分析,可以幫助酒店有針對性地對目標客群制定營銷活動,
③ 入住趨勢
由月下鉆至日的人數分析,可視化展示客戶入住的變化趨勢,
④ 可視化效果

以上是酒店BI中最基本的分析需求,除此以外還可以在大資料的幫助下,整合更多的資料源,對品牌宣傳、績效考核、定價預測、競爭對手等等方面進行分析,當然分析方法也不局限在上述的統計圖表,對資料的多維度透視分析和資料挖掘演算法也都是必要的,

PMS系統是什么?
酒店管理軟體是指專為酒店(賓館)提供營管理服務的軟體系統(Property Management System 簡寫為PMS),國內第一套PMS由浙江省計算所于1984年為杭州香格里拉研發,功能包括前臺接待和排房,經過30年發展,現在PMS通常包含有前臺接待、前臺收銀、客房中心、經理財務、后臺管理五大模塊,
■ 前臺接待:預訂管理,接待管理,會員管理,房務管理,銷售管理,報表中心, 夜審,消費,外借管理,寄存管理等模塊,
■ 前臺收銀:收銀管理、帳單管理,
■ 客房中心:啞房帳管理、維修房管理、房狀管理,
■ 經理財務:收銀明細、客房入賬、客房帳單、交班記錄、交賬記錄、操作日志、消費調整、開房統計等功能,
■ 后臺管理:基礎資料設定、報表設計器、系統引數設定、角色管理、用戶管理、等功能,
對于單個酒店的運營資料分析來說,PMS是最主要的資料來源,因為“產品”、“服務”和“客戶”的資料全部都在PMS當中,可以滿足管理者多方位的資料分析需求,當然現在大的酒店有更多的資訊化系統,可以作為資料分析的基本來源,比如實時預訂系統、網上采購庫管系統的、酒店收益管理系統、客戶關系管理系統、異地虛擬辦公系統以及遠程教育培訓系統等,
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標籤:大數據
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